半个小时后，程旭带着保罗来到包厢。
将这个主厨徒弟正式给王胖子、齐德龙和熊强壮介绍认识。
王胖子早就认识保罗，自不用多说；
齐德龙和熊强壮都是第一次见到保罗；
眼看这位身材高大，混血儿长相的厨师是程旭的徒弟，齐德龙暗自在心底嘀咕：‘这旭哥到底有多少位徒弟啊？！’
尽管熊强壮没有跟随程旭学过厨艺，这个黑脸壮汉还是恭恭敬敬地朝着保罗抱拳行礼喊道：“师兄好！”
程旭笑着向保罗介绍道：“这是跟我学拳法的徒弟熊强壮。”
保罗闻言明显一楞，赶紧抱拳回礼道：“师弟，你好！”
随即又转头望向程旭强调道：“师父，其实我也很喜欢学拳法啊！～”
“我在外国的时候，曾经跟随多位老师学过拳击、散打、咏春、蔡李佛、巴西柔术等功夫。”
“我个人对华夏传统的武术特别感兴趣！～”
话说到这里，保罗害怕程旭不相信，当即在程旭面前摆出了咏春拳二字钳羊马的经典动作，随即又快速施展出了日字冲拳。
保罗人高马大的，再加上经常在厨房里颠勺，肌肉虽不如齐德龙那般的爆炸，但是日常保持锻炼，拳速和力量都要略微比普通人强上一些；
所以一打起拳来，还是像模像样的。
练完了咏春拳，兴致上来的保罗又摆开架势，当着几人的面，打起了蔡李佛拳中的龙虎拳。
相比起咏春拳的三板斧：摊手、膀手、伏手；
蔡李佛拳的拳派体系就很庞大，内容众多，主要套路的拳术就多达三十九套，对拆类有五十四套，兵器类的有六十四套，桩类练习法十八套也叫十八木人桩，舞狮套路有九套，内功练习九套，合计一百九十三套；
除此之外，各种技法还有很多，比如说像特定的手法有三十种，掌法有二十八种，桥法有二十九种，槌法有三十五种，身法有十四种，腿法有十六种，步法有十八种……
保罗所打的龙虎拳正是蔡李佛拳术里主要三十九种拳法套路之一。
待到保罗打完一套龙虎拳后，急忙问道：“师父，师兄，你们看我的拳法怎么样？！”
熊强壮竖起大拇指夸赞道：“打的好！”
程旭看着保罗提醒道：“拳法打的还不错，其实以你的身材，可以练习通背拳、披挂拳这种典型的长击远打类的传统拳法比较好。”
“要是想练传统内家拳的话，八卦掌比较合适，你胳膊随便一伸，基本上就没几个人能够近身了，而且八卦步比较容易护住裆部，你那大长腿，一步就等于别人的两步，普通人想要绕圈子都绕不过你。”
保罗有些疑惑的问道：“师父，八卦掌我知道，但是通背拳和披挂拳是什么？！”
“我没听说过……”
保罗虽说在海外练习过一些传统的华夏功夫，但是说白了还只是一个业余的武术爱好者；
对于国内的众多拳法，不是很了解。
程旭耐心的为其解释了一番，又简单秀了一下通背拳与披挂拳的动作；
一边施展拳法，一边介绍特点道：“通背拳讲究冷弹脆快硬，沉长活柔巧，重猛轻灵抖，涵虚粘连随。”
“通背拳有九式，也称九响劲，每一式施展起来都会有清脆的声音响起，一重胜过一重。”
“因为通背拳是粘衣发劲，也有一种说法叫练通背不用看，功夫响声见。”
程旭的话音刚落，伴随着双手的动作快速舞动，王胖子、齐德龙、熊强壮、保罗四人只听到一阵清脆的‘啪啪啪啪’声连续响起。
仔细计算那响声，不多不少，赫然正是九响！
快速打完通背拳后，程旭收劲笑道：“所谓的脆快一挂鞭，正是如此！”
保罗还从来没有想到，拳法可以这么练的；
打了一通下来，那清脆的拍击声真如同放鞭炮差不多。
保罗赶紧鼓掌由衷称赞道：“好，好，好厉害！～”
“师父，你这个通背拳，能不能教教我啊？！”
“我想学这个！～”
熊强壮尽管没有开口说话，可是那双眼睛里写满了‘俺也一样’的意思。
齐德龙忍不住叫嚷道：“旭哥，这个我也想学啊！～”
王胖子没什么文化，只知道在旁边喊着：“旭哥牛逼，牛叉，666！～”
程旭演示完通背拳，又介绍道：“除了通背拳外，还有披挂拳！”
“这个披挂拳又叫披挂掌，或者是抹面拳，擅长中远距离克敌制胜，讲究放长击远，一寸长，一寸强，以长制短，两臂大开大合，大劈大挂，两臂交劈，势如破竹，劲猛沉实，能放能收。步法多绕步、跟步、闯步，多蹿蹦跳跃，灵活多变，身法闪展腾挪，起落钻伏，有鹞子穿林之巧，狸猫扑鼠之妙，倒翻五擂之猛。”
“前掩胸、后走横，上挂耳、下护裆，滚肩闪劈反扯劲，搂膝绕步把人伤。”
话音一落，程旭就开始施展披挂拳法。
同之前的通背拳一样，程旭是一边施展拳法一边讲解：“披挂拳很简单，一披一挂！”
“披为进攻，挂为防守！”
“讲究的就是鞭子劲力，一打出来就是抽打掸抖。”
“披挂拳里有一招叫开门炮！”
“打法很简单，粗暴！”
程旭练到这里，朝着保罗招了招手道：“保罗，你站在那感受一下，放心，我不会打中你的身体。”
保罗被师父点名，当即瞪大了双眼，想要近距离感受师父的披挂拳，将身体站得笔直。
程旭迎面上来，就是一掌狠狠拍了过去。
望着程旭快速拍来的手掌，哪怕明知道这只是在演练，师父不会真动手殴打自己，可是保罗在那一刻还是很紧张；
特别是听到那手掌劲力带动的恐怖呼啸声！
保罗简直怀疑，自己会被这一掌当场拍死！～
好在关键时刻，程旭硬生生止住了手掌。
饶是如此，那强大的劲风，依然将保罗的厨师帽给掀飞了！
洁白的厨师服衣领同样也被掀了起来！
程旭将手掌收了回来，向着保罗与熊强壮解释道：“这就叫开门炮！”
“分为两种打法，一是攻击对方的面门，一掌拍过去，对方即便不当场陷入昏迷，也会因为眼睛和鼻子的受伤，影响整体发挥。”
“第二种打法就是侧着打，以手掌砍对方的后劲部！”
“同样能够造成对手的昏迷与重伤！”
换作旁人在那介绍华夏传统功夫，恐怕早就有人嗤之以鼻孔了！
毕竟现在这年头，什么假的传统功夫大师实在是太多太多了；
例如什么浑元形意太极拳的掌门人马师傅那种人，真上了擂台，就是被人随便打……
可是程旭展示出来的传统功夫完全不一样；
在场的几人心里很清楚，程旭的功夫，那可是具有极强实战效果的杀人技啊！～
这里面最清楚的莫过于齐德龙和熊强壮了；
两人都是亲身体会过程旭的功夫有多强！
王胖子尽管没有亲身体会，但是却多次亲眼近距离见识过程旭是如何轻松击倒别人的画面。
看过了程旭表演的通背拳和披挂拳后，几个人都情不自禁鼓起掌来。
保罗缠着程旭表示一定要学习通背拳和披挂拳。
程旭给出承诺，只要这次的厨王争霸赛取得好成绩，就会抽空教导几招。
保罗听后，那叫一个高兴啊！～
几人坐在包厢里闲聊了几句关于功夫的话题，保罗便告退返回厨房。
几分钟后，就有服务生端着美味菜肴敲门进来。
这些菜肴全是保罗在后厨烹饪完成的。
王胖子、齐德龙、熊强壮坐在包厢里品尝到了主厨保罗烹饪的菜肴，一个个都赞不绝口。
期间作为餐厅老板娘的唐静，还单独进入包厢，给几人敬酒。
王胖子早就认识唐静，表现得较为淡定；
熊强壮沉默寡言，根本就不明白唐静背后的势力有多庞大；
唯有齐德龙最激动！
手里端着酒杯都在微微颤抖！
同唐静喝完一杯酒，齐德龙整个老脸都唰得一下变得通红！
等到唐静出了包厢，齐德龙一直都处于傻乐的状态。
王胖子笑着调侃道：“阿龙，你小子这是怎么了？！”
齐德龙傻笑着回答：“王哥，你不懂！”
“刚刚给我敬酒的那可是省城唐家的女人啊！～”
“我怎么都没有想到，有一天能跟那种大人物喝酒……”
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